Truffe

Ingrédients :

250 g chocolat noir
125 g beurre
60 g sucre
3 œufs entiers
1 cuil. à soupe de farine


Préparation :

Faire fondre beurre avec le chocolat. Ajoutez le sucre et œufs + farine.
A four froid, mettre le gâteau à cuire 20 min à 200° C.